随着生活方式的转变,全球市场也影响着我们购物和消费的方式、原因和地点,中国消费者的行为及偏好正在发生改变,这种改变有可能对零食与饮料市场格局产生影响。结合中国市场案例,上海奎宏解析中国食品和饮料市场10大趋势。 一:对食品安全的关注不断升级 二:变得更加自我克制 三:追求极致营养价值 四:植物主义成“新宠” 五:“功能性延展”成为新期待 六:愿为高品质溢价买单 七:追求味蕾享受 八:进口正在流行 九:包装小规格化 十:边吃边玩